沉墜的輕喚

 
原食譜連結於They draw & cook 。

　果子咖啡是一個有趣的地方，第一次走進去時，覺得它不像咖啡館，沒有昏黃的燈光跟感性的氣氛，而像是販賣著一些農產品、副食品兼有賣餐的複合式餐飲店，對我來說咖啡館的簡餐常常很不吸引人，又貴又不怎麼樣，但果子咖啡很有特色，它都是使用台灣在地的農產品製作，比例我不確定有多少，但至少許多主食（比如說肉類）是使用國產沒錯，有些有產銷履歷認證，這些來路有名的肉類，讓人吃了真的很放心，且烹調得宜，同樣是位於都會區200塊的簡餐，我認為果子咖啡提供的餐點非常有心，值得經常造訪。

　　　　              　這張是因應萬聖節，投稿至網站They draw & cook 的南瓜料理。

　看到廚房裡的人類學家莊祖宜寫的飲料的價值，讓我恍然大悟一些事實，對吃喝飲食的習慣往往跟你生長環境的習慣有關，從小我們家就沒有買飲料的習慣，偶爾婆婆送便當給我時附上一瓶養樂多就十分奢侈了，這就是為何童年會對阿姨家留下這樣的印象：阿姨家很時髦，漂亮，因為她端出冰涼的柳橙汁給我喝。在比較搞得清楚狀況的年紀我已經吃素了，而且大部分都在家吃，外食最多就是素食自助餐，跟著姨媽表哥去鬥牛士時我跟婆婆就點pizza Hut的素食披薩。有零用錢的時候也沒有特別愛買飲料，整個青春期我好像就沒想起來，飲料很迷人應該要抗爭一下這件事情。剛進大學跟室友一夥人去東海有名的龍門，我點了銀耳蓮子湯這種奇怪的選擇，讓室友內心暗暗驚訝"誰會在這點那玩意？"，因為壓根我就沒吃過芋圓仙草，那時我土到根本沒聽過芋圓。

　我想太過單純的童年對我來說多少是寂寞的，因為有零用錢的高中歲月，我開始走進"三皇三家""日出印象"這種咖啡館點一杯卡布奇諾，甚至走進"Friday"點一杯藍色的瑪格莉特，或許這稱得上是對飲料開始有了興趣，但我知道當時是愛上店面的裝潢，我就像劉姥姥走進高雄市區（其實就是火車站前面）這個大觀園後，停在幾家最顯眼的店，點一杯當時覺得無比重大但其實無關緊要的東西，感受小資世界的魅力所在。就在這種幾乎未開化的飲食經驗中進入大學，一離開家整個對飲食世界有了巨大的改變，沒有人跟我搶食婆婆辛勞烹煮的一桌菜了，充裕的生活費跟前男友的照顧，文化差異讓我有了嶄新的飲食體驗，到現在我還很喜歡台灣的補湯，虱目魚肚湯跟三寶飯，生魚片跟魚下巴就更不用說了，重點是我開葷了，開始喝酒，吃素的時候我就胃口非常好，幾乎沒有我不愛吃的東西，吃葷後更是無所禁忌。

本來不想寫blog的但因為plurk貼圖怎麼都貼不好，只好貼這裡。